Amarone Riserva Vigneto il Fornetto
Kolor / typ | czerwone |
Styl | wytrawne |
Kraj | Włochy |
Zakrętka | Nie |
Korek | Tak |
Opis
Kraj, region: Włochy, DOCG Amarone della Valpolicella
Rodzaj: czerwone, wytrawne, ciężkie
Szczepy: corvina /corvinone 70%, rodinella 30%
Najlepsze amarone od Stefano Acordniniego, które w Loftach po raz pierwszy trzy lata temu zaprezentował syn Stefano - Paolo Acordini. Zrobione jest z winogron z ich parceli, która daje owoce najlepszej jakości. Podsuszanie trwa przez 4 miesiące, następnie wino przez 4 lata dojrzewa w dębowych beczkach. Wino medytacyjne, z bukietem z wiśni, suszonych owoców, wanilii i wyraźną nutą czarnego pieprzu i lukrecji. Smak jest pełny, niesamowicie elegancki i gładki. Można połączyć z ciemną czekoladą lub pomedytować nad talerzem z dziczyzną.