Wino
Wino dnia
Aroa Jauna Crianza
| Kolor / typ | czerwone |
| Styl | wytrawne |
| Kraj | Hiszpania |
| Zakrętka | Nie |
| Korek | Tak |
dodaj do przechowalni
Opis
Kraj, region: Hiszpania, DO Navarra
Rodzaj: czerwone, wytrawne,
Szczepy: cabernet sauvignon, tempranillo, merlot, garnacha
Aroa Bodegas jest pionierem w stosowania upraw organicznych i biodynamicznych w regionie Nawarra. Od momentu zasadzenia, winorośl nie miała kontaktu z żadnym syntetycznym środkiem ochrony roślin. W winnicach sadzi się także rośliny, które wzmacniają winorośl przed możliwymi chorobami – takie jak skrzyp polny, pokrzywa i szałwia. Wino robi się przy minimalnej interwencji, by podkreślić istotę terrior i charakter winnic. Aroa Jauna dojrzewa przez 12 miesięcy we beczkach z francuskiego dębu. W kieliszki mamy wino o ciemnej barwie, plus owocowy zapach gruszek, wędzonej śliwki i suszonych ziół oraz wanilli i czekolady. W ustach świeże z dobrze zintegrowaną taniną i kwasowością, która dobrze będzie komponowała się z daniami mięsnymi – i nie tylko, bo wino ma także atest wegański.