Wino
Wino dnia
La Planta
76,00 zł
San Marzano Collezione Cinquanta
0
| Kolor / typ | czerwone |
| Styl | wytrawne |
| Kraj | Włochy |
| Zakrętka | Nie |
| Korek | Tak |
Dostępność:
brak towaru
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Kraj, region: Włochy, Vino Rosso D'Italia
Rodzaj: czerwone, wytrawne, ciężkie
Szczepy: primitivo 50%, negroamaro 50%
Collezione Cinquanta powstała z okazji 50 lecia spółdzielni San Marzano, z 50-letnich krzewów, w 50% z primitivo i 50% nergoamaro. Wino jest nierocznikowane, ponieważ primitivo i negroamaro nie pochodzą z tego samego rocznika. Z tego samego powodu jest to wino stołowe, lecz tej samej wysokiej klasy, co kultowe Sessantani 60. Negroamaro powoduje, że wino jest trochę bardziej wyraziste. Frrmentuje na naturalnych drożdżach, a później dojrzewa przez rok w we francuskim dębie. Dżemowy zapach, śliwka i lukrecja dominują w bukiecie. Kino zarówno kontemplacyjne jak i do jedzenia – tu najlepsza będzie wołowina lub dziczyzna.